Et prosjekt av

Logo for Økologisk Norge
Støtt ossNyhetsbrev

Skolehager i Norge

Søk
Lupe-ikon
Meny
Hamburger-meny-ikon
Håndbok i å starte skolehage
Ressursbibliotek
Dyrkningsleksikon
Kart
  • Nyttige lenker
  • Om prosjektet
  • Bestill håndboka
  • Kontakt oss
  • Støtt oss
  • Nyhetsbrev

Lukk

Matlaging på utekjøkken

Kategorier

Kursfilm
Matlaging
Mat og helse

Matlaging på utekjøkken

Å lage mat på bålpanne i skolehagen kan løfte undervisningen til nye høyder. I denne filmen viser Marianne Leisner og Linda Jolly noen gode oppskrifter og tips til hvordan å lage mat på bålpanne.

Linda Jolly er universitetslektor ved seksjon for læring og lærerutdanning ved Norges miljø- og biovitenskapelige universitet. Marianne Leisner er driftsansvarlig på Gartneriet på Bygdø kongsgård. Sammen underviser de i etterutdanningskurset «økologiske skolehager og bærekraftig læring» ved Norges miljø- og biovitenskapelige universitet i Ås.

Produsert av Økologisk Norge og Heia Folk.