Dette trenger du:

• Rester av grønnsaker (vårløk, salat, gulrot etc)
• vann

Slik gjør du:

Skjær av avlingen du skal lage mat av, men spar på nedre del av planten (vårløk og salat) eller toppen (beter og gulrot) og sett de i vann. Sett de i vinduet og påse at de har nok vann. Når de har spiret kan de plantes i jord for å utvikle seg videre.

Tips:

Disse egner seg godt til gjenvokst:

• avokado
• selleri
• løk
• potet
• hvitløk
• salat
• urter
• gulrot

Gresset på gulerøttene smaker litt som persille.