Et prosjekt av

Logo for Økologisk Norge

Skolehager i Norge

Meny
Hamburger-meny-ikon
Håndbok i å starte skolehage
Ressursbibliotek
Dyrkningsleksikon
Kart
  • Nyttige lenker
  • Om prosjektet og nettsiden
  • Bestill håndboka
  • Kontakt oss

Lukk

Tilbake til ressursbibliotek

Dyrk østersopp

Gå til ekstern ressurs

Kategorier

Barneskole
Ungdomsskole
Dyrking

Gå til ekstern ressurs
Østersopp er en voksevillig sopp som enkelt kan dyrkes hjemme året rundt. Den kan vokse i kaffegrut, halm, vedstubber eller sagflis. Hva blir deres favoritt?

Dette trenger du:

  • Kaffegrut (eller annet materiale)
  • Soppmycel (kan kjøpes på gruten.no)
  • Beholder/pose

Slik gjør du:

Bruk fersk kaffegrut ca 700 g. Rengjør beholder grundig for å unngår konkurrerende bakterier. Bland kaffegrut og soppsporer godt og tilsett i beholder, eks dyrkningspose fra gruten.no eller godteriboks med hull. Det er viktig at soppen har et sted den kan vokse ut i fra. Settes mørkt i 5 uker. Lag så et snitt i posen og legg i vann over natten. Etter den har vært i bløt kan den settes på kjøkkenbenken og du kan høste avling. NB: må holdes fuktig under vekstsesongen.

For flere tips til dyrking sjekk gruten.no eller søk på nett.

Tid:

1 time + vekst