• – Radavstand: 40-50 cm
• – Planteavstand: 15 cm
• – Sådybde: ca. 1 cm
• – Antall planter per m2: 14 – 16 stk

Høste før sommerferien

Dyrke i drivhus/under solfanger i varme deler av landet

Så innendørs

10. April (velg en tidlig sort)

Plante ut

10. mai

Høste etter 50 dager

15. juni

For å høste etter sommerferien

Så utendørs

1. juni – 20.juni

Tynne

I juli

Høste etter 70 dager el mer

Fra 15. August

Gjødsel

Ta sikte på å gjødsle med for eksempel 7-10 kg husdyrgjødsel eller god kompost per m2 som grunngjødsling, om dere har så mye. Evt kan dere grunngjødsle med tang. Tangen gir ikke nok næring så suppler med benmel + blodmel eller hønsemøkk. Legg i så fall et lag med tang sent på høsten og tilfør benmel eller hønsemøkk på våren. Knutekål tar gjerne i mot ekstra kompost, gressklipp eller annen gjødsel mens den vokser.

Vann

Tørke gjør at knutekålen blir treen. Sørg for gode forhold.

Luking

Alle grønnsaker trives best der det er lite konkurranse av ugress, men knutekål er verken spesielt sensitiv for eller spesielt god mot ugress.

Høsting

Noen sorter kan bli store som en fotball uten å bli treene (f. eks “Superschmelz”) mens andre må høstes før de blir for store (på størrelse med en grapefrukt) ellers blir det som å spise vedkubbe. De kan høstes som små pingpongballer også, men da er de ofte harde og det blir selvsagt lite avling.

Skadedyr

Knutekålen er ikke like utsatt for skadedyr som andre kålvekster, som i stor grad gir seg på bladene.

Nyttig å vite

• Det kan være lurt å forkultivere hvis dere er plaget med snegler og andre skadedyr.
• Noen sorter er raskere enn andre. De kjappeste er klare på 50 dager.
• Noen sorter er lilla, andre er grønne.